2018年01月03日

ふっかーつ!!!

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2018年、あけましておめでとうございます!!!

このブログ、実は読んでくれてる人もいるってこと(素浪人さん、ありがとう!)、嬉しいです!!

ちょっとずつだけど、
また肉系の話(笑)、書いていこうと思うよ!!!

今年もよろしく〜!!

ラベル: 復活
posted by てつろう at 12:58| Comment(2) | 行ってみた | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
てつろうさん明けましておめでとうございます。

ついに復活ですね!お待ちしてました!ほぼ一年ぶり?

肉系関連では最近ジビエ料理などで注目?のシカ肉・イノ肉が今後ますます重要になって来るとにらんでます。鹿もイノシシも農業被害が深刻ですからね、狩猟人口を増やすことと野生動物のお肉を頂戴すること、の一挙両得狙いも有ります。

小生が以前食べたシカ肉はややラム肉に近かった様な記憶が有りますがそんなにクセは感じませんでした。イノ肉は親類の豚肉とは若干違うみたいですね。

今年も記事更新楽しみにしてます!(コメントは少ないと思いますが)
Posted by 素浪人 at 2018年01月03日 23:18
>素浪人さん

あけましておめでとうございます!
コメント、すげえ嬉しいです!

確かに、ジビエの店って増えてますよね!
でも狩猟人口増やすって大変そう…、あそうか、鉄砲持つ必要ないか、罠で獲ればいいか…いや、そんな簡単ではないよね(;^_^A

確かどこかに、自分でマタギが撃ってきたクマ肉とかも出す店があったような…


今年もよろしくお願いしまっす(≧ω≦)!!!
Posted by てつろう at 2018年01月04日 18:49
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